AYçIçEK YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak açık sarı renkli, akışkan bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tohumlarından presleme yöntemiyle elde edilen bu yağ türü , ve mutfak alanında da sanayi amaçlar için çok olarak kullanılır. Yapısı arasında, yüksek E vitamini içeriği ve düşük doymuş yağ asidi bulu